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  Zuppa di miso Risotto di zucca Spezzatino di Seitan Farro e fantasia Schiacciatina di farro Budino di riso e nocciole Minestrone riso e soja rossa Farro con porro e azuki
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Mangiare Biologico

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Azienda Certificata Biologica: San.Ri sceglie le migliori materie prime presenti sul mercato certificate biologiche, libere da OGM.

Tutta la filiera viene rigorosamente controllata e certificata dall'ente di controllo QCI al quale San.Ri è attualmente assoggettata.

Ricette salute

• Zuppa di miso
• Risotto di zucca
• Spezzatino di Seitan
• Farro e fantasia
• Schiacciatina di farro
• Budino di riso e nocciole
• Minestrone riso e soja rossa
• Farro con porro e azuki

Schede prodotti

• Linea Forno
  Linea forno Farro Linea forno Kamut Linea forno frumento Linea forno senza frumento Linea dolci speciali
• Linea Pasta
  Linea Pasta Farro Linea Kamut Linea Frumento Pasta Segale-Orzo Linea pasta riso Linea mais
• Linea Celiachia
  muesli senza glutine minigrissini riso barchette di riso amarettini frollini di riso
• Linea Cereali
  riso integrale lungo riso integrale basmati riso semintegrale lungo avena decorticata farro decorticato farro perlato orzo decorticato orzo perlato miglio decorticato grano saraceno quinoa orzo tostato cous cous kamut crocchette crusca
• Linea Legumi
  soia rossa soia verde lenticchie rosse lenticchie marroni lenticchie verdi Ceci
• Linea Farine
  farina farro tipo o 1Kg farina kamut bianca farina tipo 0 di farro 500gr farina tipo 0 di kamut farina integrale farro farina integrale kamut farina integrale grano farina tipo 2 grano farina grano saraceno farina di riso
• Linea fiocchi e Muesli
  fiocchi 5 cereali fiocchi avena corn flakes muesli kamut muesli farro
• Linea semi oleosi
  semi girasole semi lino semi sesamo
• Prodotti a base di frutta
  Linea Bevande Linea derivati frutta
• Linea Te' e Tisane
  biomilla filtri biomilla solubile biotea verde infuso del mattino infuso dopo pasto infuso della sera the verde the nero the del deserto infuso mirtillo e lampone infuso liquirizia infuso tiglio e arancio camomilla infuso malva e limone infuso al finocchio infuso rooibos infuso alle erbe infuso fragolina e ribes infuso sonno sereno infuso naturalax infuso_linea_snella
• Linea Macrobiotica
  Salsa di Soya Tamari - Mitoku Miso di orzo Miso di riso Prugne Umeboshi Kuzu - Mitoku Alghe Wakame Alghe Kombu Alghe Arame Alghe Nori Alghe Hijiki Bancha Kukicha - Mitoku Bancha Hojicha
• Latte Soia-Riso
  yo riso latte di soia latte di soia e riso Latte di soia e vaniglia latte di soia e cacao latte di riso latte soia vaniglia 200ml latte soia cacao 200ml
• Linea miele
  miele di acacia miele di castagno miele eucalipto miele millefiori miele arancio miele girasole miele tiglio miele sulla miele borragine miele erba medica
• Linea dolcificanti
  malto di riso malto di miglio sciroppo di riso zucchero di canna
• Condimenti Spezie Aromi
  Linea Condimenti Linea spezie ed aromi Linea olio ed aceto
• Linea Himalaya
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• Linea Corpo Ambiente
  Linea Corpo
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San.Ri produce per te

Dopo trent'anni di lavoro e di esperienza, San.Ri entra anche nel vivo della produzione, mettendo a disposizione il suo impegno per una continua ricerca di miglioramento. La locazione del forno Per la costruzione di questo forno è stato scelto un luogo lontano da fonti di inquinamento, dove lo sguardo può ancora spaziare e nutrirsi di luce, di aria sana e di verde. L'ambiente di lavoro Questo forno produce una vastissima gamma di prodotti di farro e di kamut sia dolci che salati, tutti lavorati in un ambiente altamente salubre, protetto e ricco di luce solare che penetra non solo dalle ampie vetrate ma anche dai continui flussi di frequenze provenienti dalle luci biosystem ad ampio spettro solare (luci che riflettono tutti i colori della luce del sole). Il flusso di queste speciali sorgenti luminose ad elevato grado di biocompatibilità, lavora sull'ambiente in sinergia con l'emissione di "onde armoniche naturali" rivitalizzanti e sanificanti emesse da alcuni sistemi "Biosystem-Saniter": un processo  altamente innovativo (realizzato con tecnologie raffinate, con pregiati e purissimi materiali proveniente dal mondo vegetale e minerale), che lavora sulla qualità profonda dell'alimento, potenziandolo in modo sano e naturale, rendendolo particolarmente ricco e vitale. Gli ambienti di lavoro sono illuminati con luci ad ampio spettro solare, luci che migliorano lo stato emotivo, il rendimento psicologico, le difese immunitarie. Biosystem-Saniter Ambiente Bio-compensatore energico nato per favorire il benessere psico-fisico e per migliorare la qualità della vita. Trasmette preziose bio-informazioni distribuite in una banda di frequenze sulle quali il nostro sistema biologico è sempre sintonizzato. La pasta madre Una stanza è stata unicamente dedicata al rinnovo e alla cura della pasta madre, patrimonio e caratteristica principale e fondamentale di questo forno. Questa pasta, ogni giorno rinnovata e rinfrescata, rappresenta il cuore del forno ed il simbolo di una antica tradizione che viene mantenuta e trasmessa dal maestro pasticcere all'allievo e potenziale maestro da oltre ottanta anni. L'abilità nel saper lavorare la pasta madre non è di tutti, perchè richiede una particolare dedizione e sensibilità. Quando ciò avviene, il risultato è straordinario e si evince da una maggiore digeribilità del prodotto, da una maggiore fragranza e da assenza di alterazione del PH sulle mucose gastriche. L'artigianalità La caratteristica fondamentale di questo forno è  la grande lavorazione manuale che rende i prodotti ancora più ricchi di sapore, all'interno di una struttura che può garantire una grande produttività. L'aver unito questi aspetti fanno di questo forno una realtà unica e straordinaria. Le materie prime Da sempre scegliamo le migliori materie prime presenti sul mercato, certificate biologiche, per creare e diffondere prodotti di altissima qualità. Innovazione e ricerca Lavorare sulla qualità e sul miglioramento è la "mission" fondamentale dell'azienda. Impegno prioritario e costante è creare cibi dal gusto assai gradevole e nel contempo sani e nutrienti. A questo scopo sono in preparazione linee di prodotti sempre più assimilabili e digeribili che non prevedono l'utilizzo di margarine e di olii di palma e nel contempo deliziosi al palato. Trent'anni di ricerca Trent'anni di esperienza nel settore del biologico, un costante impegno nel ricercare e proporre il meglio che il mercato possa offrire, un forte intento verso il miglioramento e l'innovazione, fanno di San.Ri una delle aziende più impegnate e riconosciute nel settore, per affidabilità e trasparenza. Scarica la nostra scheda informativa le nostre schede prodotti